1. Dare alla dispensa un prezzo
Inserisci il costo del pacchetto di ogni ingrediente, la quantità e l'unità. Un prezzo vuoto significa sconosciuto; zero significa esplicitamente libero. I prezzi sono le tue stime, non i dati di mercato dal vivo. Scegli una valuta per lo spazio di lavoro prima di entrare nei prezzi.
2. Costruisci ricette che puoi riutilizzare
Aggiungere ingredienti o porzioni di un'altra ricetta, come un ripieno o una glassa. I costi sub-recipi includono il loro lavoro e la loro overhead, quindi aggiungere solo il lavoro rimanente alla ricetta madre. I riferimenti circolari sono bloccati.
3. Contare l'intero lotto
Inserire la resa prevista e la perdita prevista, le ore attive, la tariffa oraria, l'imballaggio e la sovraccarica assegnata. La perdita di rendimento riduce le porzioni vendibili senza ridurre il costo del lotto. Le densità ingredienti sono facoltative e necessarie solo per attraversare tra peso e volume.
4. Scegli un prezzo che puoi spiegare
Selezionare margine o ricarico. OvenMelt utilizza aritmetica decimale, trasporta la precisione attraverso il calcolo dei costi e i prezzi unitari citati al numero standard della valuta di punti decimali. USD utilizza 2, KWD utilizza 3, e JPY utilizza 0. Una linea citata è il prezzo unitario arrotondato moltiplicato per quantità, arrotondato alla stessa precisione di valuta.
5. Fai la tua preventivo
Modifica le descrizioni delle linee, le quantità, i prezzi, la consegna e le note del cliente. Stampare o salvare un PDF accuratamente formattato utilizzando il browser, o scaricare una preventivo alternativa. Nella finestra di dialogo di stampa, spegnere intestazioni del browser e piè di pagina per rimuovere l'URL della pagina. I preventivi conservano i prezzi concordati anche quando i costi degli ingredienti cambiano in seguito. Nessun calcolo fiscale automatico, la raccolta di pagamento o la consegna e-mail è inclusa.
6. Preparati per la produzione
Creare ordini con date e stato. Gli ordini attivi contribuiscono a una lista di acquisti combinata, compresi gli ingredienti all'interno di sub-recipes. Le stime del pacchetto vanno arrotondate per ingrediente attraverso tutti gli ordini attivi. Le azioni esistenti non sono detratte. Stampare un foglio di acquisto formattato o esportare le quantità grezze come CSV. Imballaggio e forniture non-ingredienti dovrebbero essere pianificati separatamente.
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