03 / gratis bakkerijgereedschap

Marge is niet
Hetzelfde als markup.

Begrijp wat er overblijft na de kosten die u inschreef, en vergelijk twee vaak verwarde percentages.

Ken het verschil

03 / winst
Berekeningen worden uitgevoerd in uw browser. De invoer is tijdelijk. Recepten opslaan in je werkblad

Bereken de winstmarge van bakkerij

Marge = (verkoopprijs − kosten) ÷ verkoopprijs × 100

Als een bakronde 60 kost en voor 100 wordt verkocht, is het verschil 40 en de marge 40%. Dezelfde bakronde heeft een opslag van 66,67%, want 40 ÷ 60 = 0,6667.

Bereken de prijs voor een streefmarge

Verkoopprijs = kosten ÷ (1 − streefmarge ÷ 100)

Een doelstelling van 100% is niet geldig wanneer de kosten positief zijn: delen door nul levert geen bruikbare verkoopprijs op. Een verkoopprijs onder de kostprijs levert een negatieve marge op. Opmaak is niet gedefinieerd wanneer de kosten nul zijn.

Laat dit netto bedrijfswinst zien?

Alleen de kosten die u invoert zijn inbegrepen. Als arbeid, huur, nutsbedrijven, vergoedingen of andere kosten ontbreken, vertegenwoordigt het resterende bedrag geen nettowinst. OvenMelt is een kosten- en planningstool, geen boekhoudsoftware.

OvenMelt helpen verbeteren

Optionele gebruiksstatistieken tonen welke tools werken en waar problemen optreden. Ze bevatten nooit receptdetails, ingevoerde waarden of bestanden. De tools werken hetzelfde met of zonder deze statistieken.

De optionele gebruiksstatistieken zijn uitgeschakeld.

Wat wordt geteld?
Eigenaar of testen van deze site?