Berechnung der Bäckereigewinnspanne
Marge = (Verkaufspreis − Kosten) ÷ Verkaufspreis × 100
Wenn eine Charge 60 kostet und für 100 verkauft wird, beträgt die Differenz 40 und die Marge 40 %. Dieselbe Charge hat einen Aufschlag von 66,67 %, denn 40 ÷ 60 = 0,6667.
Berechnen Sie den Preis für eine Zielmarge
Verkaufspreis = Kosten ÷ (1 − Zielmarge ÷ 100)
Ein Ziel von 100% gilt nicht, wenn die Kosten positiv sind: Die Division durch Null erzeugt keinen brauchbaren Verkaufspreis. Ein Verkaufspreis unter Kosten führt zu einer negativen Marge. Aufschlag ist undefiniert, wenn die Kosten Null sind.
Zeigt dies den Nettogewinn des Unternehmens?
Nur die von Ihnen eingegebenen Kosten sind inbegriffen. Wenn Arbeit, Miete, Versorgungsunternehmen, Gebühren oder andere Kosten fehlen, stellt der verbleibende Betrag keinen Nettogewinn dar. OvenMelt ist ein Kalkulations- und Planungswerkzeug, keine Buchhaltungssoftware.