✳ POUR VOTRE ACTIVITÉ DE BOULANGERIE

Un savoir-faire.
Des prix maîtrisés.

Vos ingrédients, votre temps, votre valeur.
Calculez le coût de chaque fournée et faites de votre
savoir-faire une activité mieux gérée.

Gratuit et sans compte. Vos recettes restent chez vous.

Des pains de cannelle dorés sur un plateau de boulangerie à la farine
LE SOIN FAIT LA DIFFÉRENCE.COMPTONS CHAQUE COÛT.
CHAQUE FOURNÉE, EN TOUTE CLARTÉ

Brioches à la cannelle

Ingrédients et garniture8,01 USD
Travail, emballage et frais généraux19,30 USD
Coût par brioche2,28 USD
Exemple de 12 brioches · préparation de la garniture comprise
Chaque ingrédient est pris en compte✳Votre temps a de la valeur✳Un prix que vous pouvez expliquer

Un bon endroit pour commencer

Petits outils.
Des réponses utiles.

De votre première fournée aux commandes de la semaine prochaine.
Obtenez un résultat clair et adaptez-le à votre activité.

Des sablés dans une boîte à pâtisseries, près d’une balance de cuisine et d’un linge bordeaux

CHAQUE FOURNÉE, BIEN CALCULÉE

Votre prix
ne se limite pas
à la farine.

L'heure du mélangeur. La boîte et le ruban. L'électricité. Le lot qui donne un peu moins que prévu. OvenMelt vous aide à tout voir.

Rencontrez votre nouvel atelier ↗

DES INGRÉDIENTS AU RETRAIT DE LA COMMANDE

01 / connaître vos coûts

Renseignez le prix
de vos ingrédients.

Enregistrez une fois les prix par conditionnement. Réutilisez ingrédients et garnitures dans plusieurs recettes avec des unités adaptées.

02 / VALORISEZ VOTRE TRAVAIL

Comptez votre temps.
Choisissez votre marge.

Consultez les coûts par lot et par portion, puis préparez un devis modifiable à imprimer ou enregistrer.

03 / PRÉPAREZ LA PRODUCTION

Planifiez les commandes.
Ecrivez la liste.

Regroupez les ingrédients de vos commandes actives et estimez le nombre de conditionnements entiers à acheter.

✳

Un peu moins de conjectures.
Beaucoup plus de possibilités.

Faites votre première recette ↗

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Aider à améliorer OvenMelt

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